Ekologiska ägg

Våra ekologiska ägg kommer från våra höns som lever i vår äppelodling. De äter mycket gräs och får ekologiskt, vegetabiliskt foder som komplement. Att hönsen äter gräs och får mycket dagsljus ger en naturligt gul gula med högt innehåll av bla betakaroten.

Varje morgon släpps hönsen ut mellan äppelträden och varje kväll går de in i hönsstallen vid mörkrets inbrott och sätter sig på sin plats på sittpinnarna för att sova. På morgonen värper de de fina äggen i redena innan de går ut för att beta, sandbada och röra på sig.

Vi har både bruna och vita höns vilket gör att vi har både vita och bruna ägg. Alla ägg är lika fina, ekologiska och goda, det är bara skalets färg som skiljer dem åt.

Äggen säljer vi på REKO-ring i Malmö, på ICA Emporia i Malmö, ICA Brösarp och Paradisets i Stockholm samt till restauranger i vår närhet. Under sommarhalvåret säljer vi även äggen på vårt försäljningsbord utanför gården.