Våra ekologiska ägg kommer från våra höns som lever i vår äppelodling. De äter mycket gräs och får ekologiskt, vegetabiliskt foder som komplement. Att hönsen äter gräs och får mycket dagsljus ger en naturligt gul gula med högt innehåll av bla betakaroten.

Varje morgon släpps hönsen ut mellan äppelträden och varje kväll går de in i hönsstallen vid mörkrets inbrott och sätter sig på sin plats på sittpinnarna för att sova. På morgonen värper de de fina äggen i redena innan de går ut för att beta, sandbada och röra på sig.

Vi har både vita och bruna höns vilket gör att vi har både vita och bruna ägg. Våra ägg är smakrika och deras gula är djupt gul eftersom hönsen äter gräs och att de får vara ute i solljus.  

Äggen säljer vi i vår gårdsbutik, i Malmö i saluhallen och på ICA i Brösarp och till restauranger och bagerier.