Våra ekologiska ägg kommer från våra höns som lever i vår äppelodling. De äter mycket gräs och får ekologiskt, vegetabiliskt foder som komplement. Att hönsen äter gräs och får mycket dagsljus ger en naturligt gul gula med högt innehåll av bla betakaroten.

Varje morgon släpps hönsen ut mellan äppelträden och varje kväll går de in i hönsstallen vid mörkrets inbrott och sätter sig på sin plats på sittpinnarna för att sova. På morgonen värper de de fina äggen i redena innan de går ut för att beta, sandbada och röra på sig.

Vi har bruna höns vilket gör att vi har bruna ägg. Våra ägg är smakrika och deras gula är djupt gul eftersom hönsen äter gräs och att de får vara ute i solljus.   

Äggen säljer vi på ICA Malmborg i Malmö och Lund, ICA i Brösarp och till restauranger och bagerier. Under sommarhalvåret säljer vi även äggen på vårt försäljningsbord utanför gården.