Äppelodlingen

På gården har det funnits äppelodlingar till och från i många år. När vi tog över under hösten 2014 fanns här hundratusentals äppelträd, tyvärr är många döda av diverse olika orsaker.
Vi håller nu på att restaurera odlingen och då samtidigt göra om delar av den till permaodling där fruktträden, bärbuskar, blommor, örter och djur samverkar och dra fördel av varandra.

Odlingen är helt ekologisk och KRAV-godkänd, något som den varit i flera år och som passar oss bra eftersom resten av vår verksamhet är ekologisk och det är det vi tror på. Vi följer KRAVs regler för växtodling. Läs mer på KRAV.se

I ekologisk fruktodling odlar vi utan kemiska bekämpningsmedel och utan handelsgödsel. Ogräsbekämpning sker genom mekanisk bearbetning, både maskinellt och manuellt. För att undvika olika svampangrepp använder vi oss av ekologiskt godkända preparat som tex svavel.
I fruktodlingar kan insekter vara ett problem då kan vi spruta med ekologiskt godkända preparat, tex såpa mot bladlöss.

Vi försöker också skapa miljöer där skadeinsekternas naturliga fiender, tex nyckelpigor och fåglar, trivs. Därför har vi lähäckar och planteringar, lite längre gräs och en del fågelholkar i odlingen.
I äppelodlingen finns också bikupor för att det ska bli en så bra pollinering som möjligt.

Sedan ett tag har vi även våra KRAV-höns i vår odling. De lever i mindre grupper och bor i mobila hönshus som vi flyttar till nytt bete ca var 14:e dag. De lägger sina fina ägg i reden som finns i hönshusen.

Vi har turen att ha en speciellt myra boende i våra odlingar som äter äppelvecklarens larver. Äppelvecklare är annars ett stort problem i ekologisk fruktodling då de äter bladen på träden och borrar sig in i äpplena och äter kärnhusen.


Callenbring & CO AB har fått projektstöd för att öka arbetstillfällen och den biologiska mångfalden på landsbygden.