Beskrivning
Kött från våra ”äppelgrisar” som lever i vår äppelodling. Nu under hösten äter de förutom ekologiskt foder och det de bökar upp i marken, våra bortsorterade äpplen och pressrester från vårt musteri som de älskar.
De gyttjebadar, bökar, busar och rör sig så mycket de vill på stor yta varje dag. På nätterna sover de i sina hyddor tätt intill sina kompisar. Köttet blir mörkare och mer smakrikt eftersom det kommer från glad, friska djur som rör på sig i naturlig miljö i ur och skur. De är viktiga arbetskamrater på gården då de bearbetar, gödslar och ärter upp ogräs i och över jorden.
