Ekologiskt lammkött

Ekologiskt lammkött av finaste kvalité
Våra djur på gården är alla uppfödda enligt KRAVs regler för ekologisk djurhållning. De lever ute i våra hagar året runt och har skjul som de kan gå in i om de vill där de har en bädd av halm. De får bra ekologiskt foder och får endast medicin när det behövs och aldrig antibiotika i förebyggande syfte. Våra lamm växer långsamt och får beta färskt gräs och örter året runt. Något som märks på det smakrika och möra köttet är. För oss är det viktigt att främja och följa naturens cykel vilket gör att våra lamm är slaktfärdiga främst under hösten och ibland till påsk.

Gott och enkelt att tillaga
Vi styckar ut detaljer som är lätta att använda. Lamm är ett mångsidigt kött som blir gott i både mustiga grytor och att grilla.

När vi slaktar lammen lägger vi upp det i vår webshop.